MASA Rooftop Delicacies
Restaurant and Cocktail Bar
Generato da una commistione di storia, arte e natura, MASA è collocato in uno spazio esclusivo che sublima tali elementi, offrendo una suggestiva vista sulle cupole di Santa Maria Maggiore, talmente vicine che sembra di poterle toccare, sui tetti e sui vicoli del rione Monti, lanciando lo sguardo anche a Piazza Venezia e alla cupola di San Pietro.
MASA, parola ebraica che indica il viaggio, propone un viaggio nella cucina mediorientale, seppur tradita da elementi della tradizione mediterranea, con un menù ricco di portate stile Mezè, antipasti serviti a centro tavola che faranno riscoprire alla clientela il piacere della condivisione e della convivialità.
L'Executive Chef Danilo Mancini segnerà per i nostri ospiti le tappe di un percorso composto da piatti raffinati e finemente presentati, in una cornice talmente unica che potranno sentirsi lontani, anche solo per qualche ora, dalla frenesia della Città Eterna.
Il Cocktail Bar aggiunge il tassello finale a questo mosaico d'autore.
Il Bar Manager Alessandro Guaschi, assieme all’intero staff del bar, serviranno Signature Cocktail unici derivati da miscelazione homemade.
Gli ospiti potranno gustare il sapore della fermentazione, le fragranze di territori lontani, sperimentando il senso più profondo dell'esperienza del viaggio.
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